360 kr
– Pancettalindad kycklingfilé med basilikafärskost
– Rosastekt tonfisk med sesam, lime och koriander
– Sallad med avokado, getost och pinjenötter
– Edamamebönor med soja och sesam
– Skivad prosciutto med Grana Padano
– Chèvrepaj med honung och rödbetor
– Bakad broccoli med stekt majs och koriander
– Fetaostknyten med sesamfrön
295 kr
– Söderbönans gourmetröra på pumpernickel
– Inkokt lax med sauce verte
– Kycklingspett med teriyakisås
– Västerbottenostpaj med crèmefraiche och syltad rödlök
– Liten sallad med krutonger och dressing
– Bruschetta med tomat, lök och parmaskinka
– Två sorters oliver med citron och timjan
– Levainbröd och smör
275 kr
– Kycklingbitar i teriyakimarinad och rostade sesamfrön
– Potatissallad med grillad paprika, Grana Padano
– Lufttorkad skinka med oliver, soltorkad tomat och marinerade vitlökar
– Kallrökt laxrulle
– Västerbottenostpaj
– Grönsallad med vit balsamico
– Baugette & smör
395 kr
– Tomat och mozzarella
– Salami, Lufttorkadskinka, bresaola
– Marinerade vita bönor
– Pestopastasallad med grönt & grillad paprika
– Två sorters oliver med citron och rosmarin
– Parmesan och fikon
– Foccacia med tomatolja
265 kr
– Västerbottenostpaj
– Tunt skivad rostbiff med pickles
– Skivad kalkon med chili och rucola
– Söderbönans potatissallad
– Blandad sallad med dressing
– Smör och Levainbröd
395 kr
– Gubbröra på kavring
– Löjromssill, wasabisill inlagdsill
– Gravad lax med krämig hovmästarsås
– Räkägg
– Tunnbröd, rensteksröra & pepparrot
– Rostbiff i skivor
– Söderbönans potatissallad
– Smörslungad potatis
– Västerbottenost, spisbröd & smör
300 kr
– Vietnamesiska vårrullar med kikärtor, grönsaker
– Sås med lime, chili, koriander
– Salladsblad med het risnudelsallad
– Ugnsbakade grönsaker med citron
– Tzayspett med ingefära och chili
– Rödbetssallad med crema bianca
– Bröd och hummus
– Veganbrownie med färska bär
295 kr
– Söderbönanspotatissallad
– Varmrökt lax med citron
– Kycklingspett
– Oliver, soltorkade tomater
– Rödbetor och chèvreost
– Brieost & Parmesanost
– Fikonmarmelad
– Baguetter, smör
295 kr
– Citrussallad med avokado, granatäpple och rostade pumpakärnor
– Små kikärtsbiffar med vitlökskräm
– Ugnsrostade grönsaker och rotfrukter
– Senapsmarinerad blomkål
–
Falafel med humus
–
Levainbröd
245 kr
– Skagenröra på mörkt bröd med dill och citron
– Kallrökt lax med pepparrotskräm på pumpernickel
– Färskost med västerbottenost
– Scones med lemon curd och blåbärssylt (2 st)
– Mini chokladbiskvi
– Brownie med hallon
Te /kaffe 25kr/person
310 kr
– Caesarsallad i glas med krutonger och Grana Padano
– Laxspett med Srirachasås
–
Crispy chicken med tomatsalsa och rostad majs
–
Sandwich med rostbiff
– Minipizza med tomat, parmaskinka och ruccola
–
Rostad sellerikub i gemsallad med sesamdressing
